豬腸衣是豬的新鮮小腸，經(jīng)過加工除去腸內(nèi)外的各種不需要的組織，剩下一層堅(jiān)韌半透明的薄膜，稱為腸衣。那么為什么大家會選擇用豬腸衣作為香腸衣膜來使用呢？豬腸衣廠家給大家進(jìn)行解答。

1、拉力強(qiáng)

豬腸衣構(gòu)成系網(wǎng)狀縱橫交錯(cuò)，故它的縱向拉力、橫向拉力均較強(qiáng)，不會染色，可以作為香腸或臘腸外面的衣膜，既適用于手工灌腸，也適用于機(jī)器灌制。

2、阻隔性強(qiáng)

腸衣是香腸的外包裝，其基本的功能就是保證香腸在一定條件及時(shí)間內(nèi)不變質(zhì)，以滿足貯存及流通的需要。這種功能由腸衣的阻隔性指標(biāo)所提供的，即：氧氣阻隔性、水汽阻隔性、香味阻隔性。

以上兩點(diǎn)就是豬腸衣能夠作為香腸衣膜的原因，保定博潤腸衣公司是專業(yè)的腸衣廠家，位于順平腸衣基地，歡迎來電洽談合作。

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