豬腸衣和羊腸衣是常見(jiàn)的兩種天然腸衣，其存在形式有干制腸衣和鹽漬腸衣兩種。而不同的展現(xiàn)形式其儲(chǔ)存條件也是不同的。專業(yè)腸衣廠家給大家簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)鹽漬豬腸衣的儲(chǔ)存條件是什么。

1、需保存在陰涼、清潔、干燥、避光的地方，腸衣保存的適宜條件是溫度5～15℃ ，相對(duì)濕度在60％～70％。

2、腸衣在使用后，盡量將未使用的腸衣用塑料袋再包裝一下，防止受潮。

3、根據(jù)先進(jìn)先出原則，根據(jù)腸衣包裝箱上的生產(chǎn)日期，先購(gòu)進(jìn)的腸衣先使用。

腸衣對(duì)于香腸腸的肉質(zhì)的保存是非常重要的，雖然腸衣有阻隔性，但是必須進(jìn)行保存，保證香腸的香氣，不能變質(zhì)。

腸衣的儲(chǔ)存質(zhì)量與香腸制品的質(zhì)量有嚴(yán)密的關(guān)系，所以我們一定要保證豬腸衣干凈衛(wèi)生。河北博潤(rùn)豬腸衣廠家以專業(yè)的生產(chǎn)制作經(jīng)驗(yàn)給大家提供腸衣產(chǎn)品。

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