20
2021-04
猪肠衣不仅能够保护香肠不会受到微生物、化学、物理等方面的污染；还能够保持香肠所需要的物理状态；并且还可以直观的告诉购买者在香肠中所包含的成分，所以对猪肠衣就有着较高的品质要求： 1、猪肠衣要具有较好的氧气、水汽及香...
09
2021-04
有一些人觉得处理肠衣比较麻烦，所以想要知道不用肠衣是否可以制作香肠，答案肯定是可以的。首先准备一些新鲜猪肉，然后再把它搅成肉馅，里面加入香油，料酒，糖，淀粉，鸡蛋，欧芹，胡椒粉混合搅拌均匀，然后就把烘培纸剪成大小适合的样子，...
24
2021-03
肠衣是用来制作广式腊肠的，需要花费比较长的时间，首先需要准备一些小肠，把一些像油膏的东西给扯掉清洗干净，然后就把它反过来放到水龙头下面，不断的冲洗，反过来以后上面会有一些肉，需要把它好好的刮掉，一定不要把肠子刮破，刮好以后再...
10
2021-03
肠衣是用猪小肠、羊小肠制作出来的，肠衣里面塞上一些肉就可以制作成香肠，制作肠衣的方法还是比较繁琐的，一定要有足够的耐心好好处理，这样才能达到好的效果，下面肠衣厂家就来详细的看一下怎么制作肠衣，想要了解的人就一起来看看吧。制作...
